تحضير شباكية بشنيخة بالصور
مقادير شباكية بشنيخة
كبلو دقيق 250غ زبدة ذائبة خميرة حلويات
كيس فانيليا 4 ملاعق كبير خلكاس متوسط من ماء الزهرملح حليب كافي لجمعالعجينة زيت للقليعسلطريقة التحضير بالصور
نقوم بمزج المكونات مع بعضها حتى نحصل على عجينة متجانسةومتماسكة، نشكل كرات …نبسط كل كرة بالمدلك ونمررهافي الآلة الحديدية الخاصة بتحضير سباكيتي فنحصل علىأشرطة رفيعة نضعها فوق طاولة العمل ونجمعكل 6 شرائط مع بعضها ونحاول الضغط بأصبعينعلى طول الشريط بحيث تصبح لدينا حليواتمحددة ومعلمة بالأصبع، نقطعها بالسكين،نقليها في الزيت حتى تتحمر ومباشرةنضعها في العسل
وتصفى وترش باللوز المجروش او جنجلان
بالصحة والراحة
0 commentaires :
Enregistrer un commentaire